Как будет Рецепт по-азербайджански
Оставьте фотоотзыв. Кавказская кухня Азербайджанская кухня. Можно кушать как тёплый так и холодный : утоляет жажду и благодаря бобам очень сытный. Ингредиенты Бобы по вкусу, у меня примерно гр.
Категория: Закуски Закуски из овощей. Прежде, чем набегут знатоки бакинской кухни со своей критикой, скажу, что этот рецепт от коренной бакинки. Меня от заинтересовал своей простотой продуктов и простотой приготовления.
Кюфта бозбаш - традиционное блюдо азербайджанской кухни. Сытное, с густым бульоном. Основа- мясо баранины или говядины, прокрученное через мясорубку или мелко нарубленное, скатанное в большие шарики.
