Рецепты для пикника
Автор: Людмила Чиркова, кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное. Лето — пора семейных и дружеских выездов на природу. Зеленая лужайка, яркий плед, дети запускают воздушного змея — все счастливы и довольны. Если в концепцию пикника входит не только шашлык, предлагаем взять с собой и аппетитные закуски, канапе, тарталетки, мини-бутерброды, домашний лимонад в кувшине, выпечку и фрукты.
Наконец-то закончилась долгая зима! Весна наступила как-то сразу и тут же превратилась в лето, и в головы озверевших от холодов и городской суеты граждан полезли совершенно летние мысли о природе, пикниках, шашлыках, даче… Наконец-то у нас теперь много весенних праздничных дней — и на земле поработать успеем, и на природе вволю нагуляемся. Однако, собираясь на пикник, планируя шашлыки и выбирая еду на природе, постарайтесь не переборщить. Учитывая также и то, что в этом году выезды на природу совпадают с празднованием Пасхи, позаботьтесь о тех гостях, которые соблюдали пост — резкий переход к тяжёлой мясной пище чреват расстройством пищеварения.
| Подпишитесь на нас в социальных сетях: | 329 | Пикник зимой на природе — незабываемый отдых с яркими эмоциями и непередаваемыми ощущениями! Чтобы провести этот день весело, максимально комфортно, а самое главное — не замерзнуть, подготовьте теплую удобную одежду и составьте специальное меню из вкусных и сытных продуктов, согревающих даже в самую холодную погоду. |
| 2. Шурпа с бараниной | 116 | Что можно приготовить на природе, знают многие. Однако при планировании меню важно понимать, куда вы собираетесь. |
| Навигация по записям | 366 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Быстрые рецепты закусок на пикник летом | 23 | Дары природы Рецепты постных блюд берёзовый сок напитки из дикорастущих растений овсяная крупа смузи, соки Дары природы черника Постные напитки Смузи на берёзовом соке Берёзовый сок, черника, овсяные хлопья. Рецепты постных блюд супы из дикорастущих растений постные рыбные супы берёзовый сок подсолнечное масло Постные супы Дары природы картофель лук репчатый лавровый лист морковь морская рыба речная рыба перец соль Уха на берёзовом соке Рыба, картофель, лук, морковь, лист лавровый, перец чёрный горошком , сок березовый, соль. |
Если вы собрались на природу на один день, да еще на машине, можно приготовить угощения по домашним рецептам из свежего мяса , птицы, рыбы и овощей. Благодаря мангалу, казану, котелку и сковороде качество блюд будет как в хорошем ресторане. Когда до леса приходится идти своим ходом с рюкзаками за спиной или путешествие рассчитано на несколько дней, много продуктов не унесешь. В этом случае для завтраков, обедов и ужинов обычно берут сухие полуфабрикаты, крупы , сухое молоко , консервы и приправы. В дальнем походе майонез и сметана — недоступная роскошь, поэтому ценятся рецепты простых и вкусных блюд, которые можно приготовить без соусов.
