Блюда из бараньего легкого рецепты с фото - Горячие блюда из баранины - рецепты

Не пугайтесь, ушное из баранины с репой — это не лакомство из бараньих ушей для домашних питомцев. Речь не об ушах вовсе, а о старинном русском блюде, название которого происходит от того же праславянского корня, что и слово «уха», а также «юшка». Уха — прародительница всех русских супов — когда-то готовилась не только из рыбы.

Блюда из баранины

В турецкой, татарской, узбекской и других восточных кухнях больше остальных готовят блюда из баранины. В их приготовлении используется не только нежно-розовое мясо, но и бараний жир. Баранину можно тушить с изюмом и курагой, варить шурпу, делать жаркое, гриллировать в виде стейков или жарить на углях. Классическими считаются такие блюда, как жирный бешбармак, плов, мусака и ""английская пастушья запеканка"".

Основные блюда. Блюда из баранины. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. Очень вкусное, пикантное и ароматное блюдо. Присутствие алкоголя делает его праздничным на вкус и вид. Прекрасно подойдет для романтического ужина и праздничного вечера. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык.

Похожие статьи

• Как легко сделать арку - ЦОКОЛЬ дома. Как сделать правильно, надежно и красиво
• Праздничные горячие блюда на день рождения рецепты пошагово
• Что можно приготовить красивое и вкусное - Рецепты и блюда из фарша. Что можно приготовить из фарша
• Вторые праздничные блюда рецепты из рыбы