Капуста брокколи рецепты
Приготовление супа нужно начать с обработки мяса. Грудку курицы залить фильтрованной водой. Добавить соль.
Несмотря на то, что капуста брокколи доступна в течение целого года, ее главный сезон — сентябрь. Именно сейчас она самая вкусная и полезная. Из брокколи выходят отличные начинки для пирогов и запеканок, салаты, соусы.
- Ingredients
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В блюда из брокколи, как и у цветной капусты, используют нераскрывшиеся соцветия.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Рецепты с брокколи — это грибные, рыбные, мясные и, конечно, полноценные овощные блюда. Зеленые соцветия имеют необычную форму, похожую на маленькие деревья, поэтому из них получаются красивые гарниры, салаты и запеканки. С капустой брокколи можно приготовить множество оригинальных и полезных блюд. Из нее делают легкие супы-пюре, запекают в сливочном соусе, обжаривают в кляре под сыром и подают с бланшированным миндалем в качестве закуски. Брокколи хорошо сочетается с другими продутками и по праву может позволить себе соперничество с такими популярными гарнирами, как макароны и картофельное пюре. С брокколи вкусно получаются пироги, киши и другая несладкая выпечка.
