Пластиковые формы для торта
Пластиковые формы -самое простое решение для начинающего кондитера, не требующее существенных затрат. Они дешевле, чем поликарбонатные, которые выбирают профессионалы, но менее прочны, быстрее деформируются. Формы легко отмываются от загрязнений и безопасны для продуктов питания. Их преимущество в невысокой цене.
По этим критериям поиска ничего не найдено. Пластиковые кондитерские формы предназначены для приготовления конфет или пирожных, которые не требуют запекания. Кондитеры часто используют рецепты, которые не должны подвергаться термической обработке, работают с декорами для тортов, которые самостоятельно создают.
Вкусные пироги и торты — это всегда творчество, полет фантазии кулинара. И именно формы для выпечки помогают воплотить сладкие идеи в жизнь, сделать процесс готовки технологически правильным, быстрым, безопасным и приятным. Хотите, чтобы ваши кексы получались воздушными, а коржи пышными и круглыми? Вашему заведению необходим качественный инвентарь для выпекания на продажу или подачи посетителям?
