Здравствуйте, дорогие зрители! Сегодня готовлю жаркое в горшочках , а по-другому, русское жаркое.
Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Курица с картошкой и грибами в горшочках. Нежное филе, картофель и ароматные шампиньоны — идеальное трио. А под румяной сырной корочкой оно будет ещё вкуснее.
Картошка с курицей в горшочке рецепт пошагово
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Картошка с курицей, грибами и сыром в горшочках составляет ,7 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.