Как порезать морковь для салата кубиками - Как нарезать морковь соломкой, кубиками, кружочками, доль

Для человека из постсоветсткого пространства, зачастую существовало всего несколько техник: кубики, соломка или кружочки. Но изобретательные французы а после них и весь мир изобрели несколько удивительно красивых и простых техник нарезки. В этой статье мы постарались в максимально полном объеме собрать всю информацию с разнообразных книг и источников по такой теме, как: «классические виды нарезки, их современные техники и названия».

Способы нарезки продуктов

Только лучшие кулинарные рецепты! Су Вид Калькулятор калорий Мои проекты. Этап такой то. Остановить таймер.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.

• Ваш адрес email не будет опубликован.
• Для нарезки очень важны и форма, и величина продуктов.
• В рецептах часто пишут нарежьте овощи или мясо соломкой, кольцами, ломтиками и кубиками.
• Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
• При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 11 человек а. Количество просмотров этой статьи:
• Сортировка, мойка, очистка овощей Нарезка овощей Полуфабрикаты из овощей и их хранение Отходы овощей и их использование Обработка грибов.

Натереть морковь на оладьи, измельчить лук для обжарки, нарубить овощи для сальсы — на это нужны терпение и время, особенно если делать всё руками. Мультирезки, мясорубки, блендеры с насадками, кухонные комбайны и прочие измельчители призваны нам помочь. Осталось разобраться в них и выбрать подходящее устройство. Овощерезки бывают механические и электрические.

Похожие статьи

• Рецепт и салата с курицей и яйцами
• Днестровский салат рецепт
• Простые салаты и закуски на скорую руку рецепты из простых продуктов
• Как долго лечат холецистит