Украинские традиции: как приготовить вкусную кутью
Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной. Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на.
Кутью на Рождество традиционно гототовят из пшеницы и сухофруктов, но есть и оригинальные рецепты этого блюда. Кутья на Рождество по старинному рецепту, а также вкусные и необычные варианты главного рождественского угощения - в подборке РБК-Lite. С кутьи начинается праздничный ужин в Святвечер. В оригинальном рецепте для приготовления блюда используется пшеница, мак, сухофрукты и мед. Пропорции ингредиентов на 2 порции кутьи:.
Как приготовить вкусную кутью на Рождество: секреты и рецепты
Рецептов много, вкусы и поводы для Кутьи разные. Чтобы получилась под стать поводу Кутья, нужен не рецепт. Достаточно понимать смысл кутьи и затем приготовить её на свой вкус, прибегая к опыту других рецептов. Кутья это под слащёная каша она имеет сакральный смысл и считается, что это пища усопших. Готовят её в знак приношения, по различным поводам. Готовят кутью из круп и бобовых принцип: чем богаты тому и рады.
