Докторская колбаса в ветчиннице
Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас. Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его. Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.
Колбаса вареная «Докторская»
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Докторская колбаса — знаменитый продукт из СССР. В современных магазинах можно найти колбасу с таким же названием, однако ее состав нередко отличается от того, что предусматривал советский ГОСТ. Сделать ту самую вареную колбасу можно самостоятельно, чтобы насладиться забытым вкусом.
Докторская колбаса — легендарный продукт московской промышленности. Приготовить такую домашнюю вареную колбасу, как в магазине, только на своей кухне и из понятных ингредиентов — задача непростая, но очень интересная. Рецепт докторской разработали в середине х годов прошлого века для диетического питания пациентов санаториев и больниц.
Похожие статьи
- Вкусный торт на день рождения - Торты домашние рецепты с фото по приготовлению на День рождения
- Вязание крючком цветка в горшке видео - Как накачать мышцы в домашних условиях
- Производство в домашних условиях золота
- Как стать моделью в 12 лет в домашних условиях - Школа моделей модельного агентства total model mana