Хворост — это хрустящее печенье, приготовленное во фритюре. Называется выпечка так из-за сходства с настоящим хворостом — опавшими ветками деревьев. Готовить такое лакомство начали еще в Греции много веков назад, а затем оно распространилось по миру.
Домашний рассыпчатый хворост на молоке
Простой и пышный хворост на молоке легко приготовить в домашних условиях на сковороде, если воспользоваться правильным пошаговым рецептом. Для этого потребуются те же ингредиенты, что и на обычные блинчики. Воздушный домашний хворост на молоке станет вкусным завтраком или сладким перекусом во время чаепития с гостями. Тающее во рту тесто точно будет популярно у детей и взрослых.
Домашний рассыпчатый хворост на молоке — излюбленное лакомство детей и взрослых. Для того, чтобы замесить правильное тесто, вам потребуется пшеничная мука, молоко, растопленное сливочное масло и яйца. Разрыхлитель и ром сделают тесто особенно хрустящим и легким, а в качестве украшения готового десерта посыпьте хворост сахарной пудрой — для этого используйте ситечко с мелкими отверстиями. Постарайтесь не подсыпать на рабочую поверхность слишком много муки — попадая в сковородку с маcлом, мука начинает гореть и ваша кухня наполнится чадом. Удобнее всего раскатывать тесто на листе бумаги для выпечки, к которой оно не прилипнет — тогда уж точно в масло не попадет ничего лишнего. Положите сливочное масло в небольшой ковшик и растопите на медленном огне.
- Описание приготовления:
- Классический рецепт хвороста на молоке следующий.
- Я перепробовала несколько рецептов хвороста, и пришла к выводу, что этот самый удачный.
- Картина дня. Версия для печати.
- Видео-рецепт хвороста на молоке
- Этот рецепт является логическим продолжением рецептов хвороста, с которыми я вас уже познакомила. Я продолжаю изучать рецепты вкусного печенья хворост, знакомого нам с детства.
- Простой рецепт пышной выпечки.
- Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Хворост на молоке по этому рецепту получается хрустящим и очень вкусным. С чаем улетает за считанные минуты, как семечки.
- Хворост на молоке - рецепт из прошлого, который пару десятилетий назад бил все рекорды по своей популярности.
- Русская кухня Десерт.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!