Дока-пицца
С химической точки зрения масла и жиры — это одно и тоже. Но есть и отличие: масло всегда жидкое при комнатной температуре, жиры обычно твердые. Для краткости мы будем называть масло «маслом». В большинстве пиццерий применяется масло вместо жира, потому что масло более удобное.
Проверенный рецепт сочной пиццы, которую вам непременно захочется повторить. Из данного количества ингредиентов получаются 2 пиццы диаметром 24 см. Приготовьте тесто.
Мы приводим текст, опубликованный в национальном итальянском официальном бюллетене где публикуются все законы, декреты и прочие важные вещи. Текст этот разработан Ассоциацией Неаполитанских пиццеделов и Ассоциацией Настоящая пицца с целью представить собой базу для признания «настоящей неаполитанской пиццы». Перевод корявый, Что-то пропущено это я указываю.
