Готовим котлеты с гречкой и подливой самостоятельно.
Гречневые хлопья использовать можно не только для приготовления каш. Из них можно выпекать отличный домашний хлеб, печь оладушки и блинчики, пироги и торты, готовить котлеты и клёцки, печенье и даже чипсы — отличная альтернатива магазинным снекам. В разгар садового сезона особенно хочется полезных и сочных овощных блюд. Особой популярность у хозяек пользуются кабачки, которые в изобилии присутствуют на рынках и садовых участках.
Начать следует с того, что крупу необходимо перебрать, чтобы в готовую пищу не попал растительный мусор и мелкие камушки, которые могут быть опасны для зубов. Гречку обязательно нужно промыть под холодной водой несколько раз и откинуть на дуршлаг для удаления жидкости. В сковороду без масла всыпать крупу и прогреть ее всего несколько минут на среднем огне.
В этой статье я предлагаю вариант моего личного рецепта по приготовлению вкусного семейного обеда. Рецепт содержит самые простые продукты и не сложен в приготовление. На сегодняшний день существуют много разных рецептов приготовления обедов или ужинов где используется гречневая крупа. Ставим вариться гречневую кашу. В кастрюлю насыпаем 1 стакан гречки.
