Когда начинается дачный сезон и время пикников, быстрые закуски обретают еще большую популярность. Никому не хочется тратить силы на приготовление сложных блюд. Удобнее купить все необходимое в ближайшем магазине и оперативно соорудить незатейливые ссобойки или сделать угощения с дымком прямо на мангале.
Блюда из лаваша
Своеобразной вариацией канапе — мини-закусок или крохотных бутербродов — можно считать рулетики из лаваша с начинками. Они давно снискали популярность в нашей стране. Как правило, их подают на домашних и офисных фуршетах, они достойно дополняют закуски на традиционном праздничном застолье, будь то Новый год, свадебное торжество или юбилей. Подавать удобно — как и канапе — на шпажках. Можно сделать целое ассорти с мясными, рыбными, овощными, грибными и прочими начинками.
Укроп мелко нарубите. Смешайте со сливочным сыром и лимонным соком. Рыбу и помидоры нарежьте небольшими тонкими кусочками. Сверху выложите рыбу с помидорами. Скатайте в рулет и оставьте на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.