Суп из свежих грибов с перловкой
Очень вкусный, сытный, густой и ароматный Грибной суп с перловкой. Так готовили грибные супы наши бабушки и мамы. С лесными грибами суп получается вкуснее и ароматней. Здесь у меня постный вариант супа с замороженными грибами. Также можно варить суп из свежих и сушеных грибов, а кто-то варит такой суп даже из шампиньонов.
Отличный, наваристый, сытный суп с перловой крупой. Эта крупа варится достаточно долго, поэтому лучше замочите ее на ночь в воде. Она размякнет и процесс приготовления пойдет быстрее. Способ приготовления: Отвариваем перловку в воде.
Признавайтесь, как часто вы готовите перловку? Попробовав этот суп, вы измените свое отношение к этой крупе, даже если вы готовите ее очень редко. Тем более, что перловка очень полезная.
