Жареные утиные ножки с ананасами
Лавровый лист измельчите в ступке, добавьте розмарин, тимьян и немного мускатного ореха. Растираем всё в ступке. Утиные окорочка вымойте под струёй воды, просушите бумажными салфетками. Чеснок очистите от шелухи, промойте и пропустите через пресс.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Утиные окорока с яблоками на сковороде
- Порадуйте своих близких и себя изысканными утиными окорочками с золотистой корочкой. Или приготовьте окорочка с картошкой и рисом.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сегодня у нас на обед утиные ножки, которые запекаются в соусе из красного вина с добавлением чернослива, дающего соусу терпкость и сладость.
Это простейший способ, очень вкусно приготовить ароматную и мягкую утку. Если честно я не очень люблю готовить утку целиком, и почти всегда, если уж хочется утку, то покупаю окорочка. Хотя по этому рецепту отлично получается и целая утка, разделанная на кусочки. Но тогда я жарю кусочки утки в сковороде, а тушу в большой кастрюле с толстым дном. Вам понадобится сковорода или сотейник с толстым дном и с крышкой. Ингредиенты :.
