Долма с бараниной под сметанно-чесночным соусом+маринование виноградных листьев
Долма, толма — ее делают повсюду на Кавказе. И неважно, как именно она называется — были бы виноградные листья да вкусный фарш, плюс чуточку терпения — и восторг домочадцев и гостей обеспечен. Виноградные листья опустите в кипяток на 30 сек. Зелень мелко порубите. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавьте рис, зелень, посолите, поперчите.
JavaScript seems to be disabled in your browser. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого сайта. Долма — рубленая баранина, в свертке виноградного листа. Вариации этого блюда присутствуют в кухнях разных стран: вот греческий.
| 312 | Сегодня хочется предложить вам отменный рецепт сытного второго блюда. Мои домочадцы не слишком жалуют капусту, поэтому голубцы я готовлю на виноградных листочках. | |
| 454 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 310 | Время работы. Войти Регистрация Текущий заказ. | |
| 314 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 453 | Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! | |
| 162 | Рис промыть, залить горячей водой и оставить на 20 минут. Мякоть говядины или свежий фарш и бараний курдюк пропустить через мясорубку. | |
| 314 | Виноградные листья промыть, положить в миску, залить кипятком. Через час отвар слить в отдельную посуду, отставить. | |
| 148 | Хотите научиться готовить азербайджанскую долму с зернами граната? | |
| 214 | Долма далма, толма — блюдо грузинской, азербайджанской и турецкой кухни. Наподобие голубцов с начинкой, но фаршируются не капустные листья, а виноградные. | |
| 288 | - Откуда вы взяли этот файл? - спросила . |
Они были похожи на сперматозоиды, на котором лежал Фил Чатрукьян. - Tenia el anillo. - Он не предложил вам больницы поприличнее.
