Это выяснилось в ходе исследования, которое ведомство провело по решению Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Для проверки закупили 23 бутылки недорогого коньяка от до рублей за 0,5 литра трехлетней и пятилетней выдержки. Для выявления признаков фальсификации коньяк проверялся на наличие синтетических красителей и ароматизаторов. Учитывалось соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода в молекуле этилового спирта.
Как отличить коньяк от подделки
Коньяк занимает лидирующее место среди спиртных напитков по богатству ароматического букета. Напитки премиум-класса отличаются многогранным ароматом с фруктовыми, цветочными, древесными и пряными тонами, которые придает коньячным спиртам длительная выдержка в дубовых бочках. Дальше разберемся, от чего зависит запах коньяка и как по аромату определить качество благородного напитка. Качество коньяка закладывается еще на этапе выращивания лоз и сбора урожая. Урожай собирают, когда ягоды еще не перезрели, так как более высокое содержание алкоголя усложняет работу дистиллятора.
Фальсификация алкогольных напитков достигла невероятного масштаба. Новости о массовых отравлениях некачественным спиртным приходят с завидной регулярностью. В ближайшие годы ситуация вряд ли изменится. Чтобы не стать жертвой фальсификата потребителям нужно знать, как отличить настоящий коньяк от подделки. Мы рассмотрим параметры, на которые нужно обращать внимание при выборе напитка. Перед покупкой следует изучить консистенцию коньяка, она должна быть густой и маслянистой.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Большинство людей в интернете ассоциируют хотя бы чуток себя с тем, кого они поставили на аву или указали в никнейме? Тестер озона DOZ 30 1 ставка.