Самогон из ячменя без добавления сахара, или по другому скотч, готовят уже очень давно. Большого совершенства в этом вопросе достигли шотландцы.
Как сделать виски?
Изготовление самогона — процесс затратный, трудоемкий, занимает не один день. Тара по капельке медленно наполняется, напиток самого высокого качества добывается в середине процесса. Первые 2 литра и остатки сливаются. Спирт-сырец или первач. В современном мире у самогонщиков нет соблазна выпивать изготовленное, как в СССР, они тянутся к экспериментам в мире потребления, где всё доступно.
Виски в домашних условиях: как приготовить, разные способы и рецепты
Алкоголь, для приготовления которого использовалось зерно, отличается высоким качеством и приятным вкусом, поэтому многие самогонщики отдают предпочтение рецептам приготовления спиртного из ячменя. Самогон из ячменя готовится сложнее, если сравнивать его с алкоголем, полученным из сахарной браги, но результат стоит всех приложенных усилий. Так в чем же заключается особенность самогона, для приготовления которого используется ячмень солодовое сырье? Результатом самогоноварения считается спирт, который получается благодаря сбраживанию дрожжами простых сахаров.
- Замачивание
- Заказать звонок.
- Почти каждый день сталкиваюсь с вопросом покупателей о приготовлении пшеничной водки, и каждый раз они мне рассказывают о рецепте на диких дрожжах с использованием сахара. Не спорю, напиток получается вкусным.
- От других благородных напитков виски отличается длительным выдерживанием в дубовых бочках. Если в качестве сырья для его приготовления подходят самые разнообразные посевные культуры и злаки, то в технологических циклах следует соблюдать строгость и четкость.
Славянский бульвар. Нет на складе. Оплата при получении. Наши гарантии. Сухое зерно после проращивания активно используется в самогоноварении для получения зеленого либо белого солода, который применяется для осахаривания крахмалсодержащего сырья. Из 1 кг сухого зерна при «проливном» способе проращивания можно получить 2 кг зеленого солода, что достаточно для осахаривания 6 кг муки, крупы либо дроблённого зерна.
Похожие статьи
- Производство в домашних условиях золота
- Вкусный торт на день рождения - Торты домашние рецепты с фото по приготовлению на День рождения
- Грибной соус из шампиньонов с фото - Рецепты блюд из фарша с фото, как вкусно приготовить блюда из
- Что можно приготовить красивое и вкусное - Рецепты и блюда из фарша. Что можно приготовить из фарша