Нарежьте огурец тонкими кружочками. Залейте их смесью соевого соуса, рисового уксуса и сахара. Всыпьте перец и кунжут и перемешайте. При желании можно использовать больше перца.
Азу с солеными огурцами из говядины по-татарски
Ivelinas Поваренок 3 уровня. Вкусный, в меру острый салат или основное блюдо из огурцов с мясом. Хорош и как закуска, и как низкоуглеводный ужин.
Лук очистить. Положить мясо и луковицу в кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения. Снять пену, варить 20 мин. Добавить лавровый лист и перец горошком и варить еще 10 мин. Телятину немного остудить и пропустить через мясорубку. Смешать с размягченным сливочным маслом, яйцом, солью и мукой.
- 2. Огурцы по-корейски с луком и чесноком
- У огурцов отрезать кончики и нарезать ровными брусочками. Добавить острый перец, кориандр, сахар и измельченный чеснок, перемешать.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Всю жизнь готовили подобное блюдо..
Огурцы с мясом по-корейски - это отличный рецепт салата -закуски из огурцов с мясом, специями, и сладким, болгарским перцем. Который делается буквально за минут. Приятного аппетита. Нарезаем огурчики соломкой если у вас большие огурцы, то выскребите у них центральную водянистую часть. Хотя и у маленьких это было бы полезным.