Горбуша в духовке
Форму смазать маслом и выложить рыбку, посолить, посыпать перцем, зеленью а у меня не было…только сухая , непременно добавить лаврушку. У меня очищенный перец пропадал, вот добавила , и еще луку репчатого -но это совершенно не обязательно! Яйца слегка взбить с солью, влить молоко, размешать и залить рыбку. Можно увеличить заливку, чтобы рыба была покрыта омлетом вся- но мне так не очень нравится- слишком уж тушеная выходит тогда рыбка. В самый раз залить где-то до половины. Разогреть хорошенько духовку до градусов, поставить форму и печь 10 минут- до схватывания корочки.
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках. Блаженство вкуса!!! Нежнейшая рыба с соусом, запеченная в волшебных горшочках. Почему в волшебных горшочках, спросите вы? Заходите, покажу и расскажу.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Сочная рыба запеченная в омлете. Сочная рыба запеченная в омлете. Постные сорта рыбы можно сделать сочными, если заранее правильно замариновать и приготовить под яичной корочкой. Простые рецепты Автор рецепта.
