Нашпиговать свинину половинками зубчиков чеснока и натереть солью и черным перцем. Приготовить маринад из соевого соуса, меда, горчицы и растительного масла и щедро смазать свиную шейку со всех сторон. Завернуть в фольгу и дать остыть в маринаде примерно 12 часов.
Свиная шейка в духовке с картофелем
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Свиная шейка с картофелем в фольге. И какой русский не любит вкусно поесть, а тем более мясо.
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Наталья, Читатель и автор Food.
- Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Шеф-повар также рекомендует:
- Чеснок очистить, нарезать на половинки Нашпиговать мясо чесноком Обильно смазать растительным маслом, посолить, растереть руками специи с двух сторон Картофель нарезать ломтиками по мм Нарезать лук кольцами Смешать в чашке добавив растительное масло Сделать подложку - выложить картофель, лук На подложку выложить мясо На мясо выложить веточки тимьяна Запечь в духовке 1, часа град За 10 минут добавить помидоры черри. Написать нам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке. После запекания мясо становится сочным и нежным, картошка отлично дополняет его, а с румяной сырной корочкой всё становится ещё аппетитнее.
Свиная шея с картошкой в духовке - это отличное второе блюдо с гарниром, которое можно приготовить на обед или ужин для семьи или к праздничному столу. Свиная шея, возможно, самая вкусная часть свиной туши, но то, что она самая любимая в приготовлении — это точно. За счёт жировых прожилок в шейном мясе, приготовленное любым способом, оно всегда получается мягким и сочным. Способов приготовления мяса как и рецептов много. Шею можно приготовить целым куском, порциями, небольшими кусочками. Ее можно приготовить на противне и в горшочках с различными соусами, овощами, сыром….