Китайская яичная лапша чоу-мейн известна на весь мир, - это одно из любимых блюд из доставки азиатской еды. Но ее легко и быстро можно приготовить дома из подручных ингредиентов. Наш рецепт - с курицей и овощами.
Сингапурская лапша с курицей
Чтобы приготовить Лапша ло-мейн с курицей, овощами и проростками необходимо Куриное филе промыть в холодной воде, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать тонкими полосками. Свежее корневище имбиря очистить, порезать тонкой соломкой. Очищенный чеснок пропустит через пресс или мелко порубить. Половинку моркови вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Лисички, лук и чеснок — вполне традиционная история для итальянской пасты, но сегодня я добавлю к макаронам еще и укроп и сделаю это блюдо русским! Ни в коем случае не накрывайте грибы крышкой, вода. Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.
282 | Домашние рецепты. | |
265 | Это блюдо называют «Ло-мейн». | |
25 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
27 | В воке разогреть кунжутное масло и обжарить куриное филе на сильном огне, до появления легкой румяности. | |
148 | Лапшу удон отваривайте до готовности — | |
158 | Китайская лапша с курицей по-русски: просто, быстро и сногсшибательно вкусно. | |
368 | Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. | |
37 | Основные блюда. |
Сковороду с 1 ст. Курицу без жидкости и лук кладем в сковороду. Помешиваем 3 минуты. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку. Яичную лапшу и 0,5 ч.